Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Élelmiszeripar - Répcelaki Sajtgyár
Magyarország, Vas megye, Répcelak
Répcelak, 1959. február 2.
Fülöp Edit, a Répcelaki Sajtgyár dolgozója a szállításra váró Mackó márkanevű ömlesztett cikksajt dobozát mutatja a raktárban.A gyár naponta hétféle ömlesztett sajtból 80 mázsát készít.
MTI Fotó: Mező Sándor
Mackósajt: A II. világháborút követően hívták így a Medve kockasajtokat. Stauffer Frigyes az 1900-as évek elején Répcelakon építetett sajtgyárat. A termékek csomagolásán Svájc Bern kantonjának címerében látható barna medvét volt látható. Az államosítások után a levédett Medve márkanév már nem volt használható, így lett az ömlesztett ementáli sajt neve Mackó. A 70-es évektől ismét Medve néven gyártották.
Készítette: Mező Sándor
Tulajdonos: MTVA Sajtó- és Fotóarchívum
Azonosító: MTI-FOTO-806662
Fájlnév: F__ZO19590202033.jpg
ICC: Nem található
Személyek: Fülöp Edit
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei:
Hasonló képek:
